Exportação

Mafalda Franco Frazão: “Precisamos de ser mais ambiciosos”

A peak season está aí e é o motivo perfeito para uma conversa com Mafalda Franco Frazão, head of sales da Google Portugal.

Ana Rita Almeida
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Mafalda Franco Frazão: “Precisamos de ser mais ambiciosos”

A peak season está aí e é o motivo perfeito para uma conversa com Mafalda Franco Frazão, head of sales da Google Portugal.

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Ana Rita Almeida
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A peak season está aí e este é o momento ideal para conversar com Mafalda Franco Frazão, head of sales da Google Portugal, que sublinha a importância estratégica do e-commerce para o crescimento do retalho em Portugal, num contexto marcado pela rápida evolução tecnológica e pelo crescimento do uso de ferramentas de inteligência artificial (IA) que, entre várias vantagens, pode trazer valor para as marcas.

“O E-commerce e todas estas áreas têm vindo a impulsionar a economia do crescimento. Quem trabalha nestas áreas tem visto muita disrupção e muita inovação, e tem estado na frente daquilo que traz o crescimento”, explica Mafalda Franco Frazão ao Hipersuper, realçando que este setor tem sido a força motriz da economia. O e-commerce nos próximos anos vai crescer mais de 50% do crescimento de todas as vendas do retalho”, sublinha. “Estar do lado desta equação traz muitos desafios” lembra, “mas é aquilo que está a trazer o crescimento”.

A IA surge como uma das principais alavancas para maximizar as oportunidades de crescimento no setor, ajudando a resolver desafios complexos e a responder a consumidores cada vez mais exigentes e dispersos. “A IA ajuda-nos a fazer esta combinação, de poder usar os dados de forma eficaz”, sublinha. Contudo, alerta para o facto de que Portugal tem sido lento na adoção de novas tecnologias, como aconteceu com a chegada da internet e do mobile. “Temos sido lentos, mas estamos a convergir”, diz, lembrando que, embora o número de compradores online esteja a aumentar, o país ainda está abaixo da média europeia.

Para a responsável do Google Portugal, a digitalização e o e-commerce têm potencial para transformar significativamente o mercado retalhista português. “Estamos a ver um crescimento de cerca de 9% globalmente para o e-commerce nos próximos anos, e em Portugal as estimativas são igualmente otimistas”, afirma. As categorias de produtos mais compradas pelos consumidores portugueses, como vestuário, beleza e refeições entregues em casa, já estão acima da média da União Europeia, o que revela sinais positivos de adesão ao digital, sobretudo nas faixas etárias mais jovens.

Contudo, o grande desafio para os retalhistas está em enfrentar a concorrência dos gigantes internacionais, como Amazon e AliExpress, que têm captado uma fatia significativa do mercado. “Os portugueses estão a investir muito do seu dinheiro em players internacionais, seja a Shein, a AliExpress, a Amazon, a Temu. Todos eles têm conquistado muito market share em Portugal e, no fundo, é aqui que eu acho que nós, os players portugueses, devíamos fazer melhor”, alerta Mafalda Franco Frazão, referindo-se ao aumento de market share que estas plataformas têm conseguido no nosso país, sobretudo durante períodos promocionais como a Black Friday e os Prime Days.

Uma das principais recomendações de Mafalda Franco Frazão é que os retalhistas portugueses comecem a pensar a longo prazo, e não apenas nos ganhos imediatos durante a peak season. “Os players internacionais já incorporam o lifetime value dos clientes”, explica, sublinhando que o investimento a longo prazo é o que diferencia os líderes de mercado. Embora reconheça progressos na antecipação e planeamento das campanhas, sublinha que ainda há um longo caminho a percorrer.

“Precisamos de ser mais ambiciosos”, defende Mafalda Franco Frazão, sugerindo que os retalhistas devem apostar em estratégias que garantam o crescimento sustentado do e-commerce em Portugal. “Estamos a perder market share para os players internacionais”, alerta, chamando a atenção para a necessidade de adotar uma abordagem mais arrojada e focada no longo prazo.
“Temos de incorporar um bocadinho a aposta do ano que vem. E eu acho que aí nós ainda estamos a olhar a curto prazo e temos de ser mais ambiciosos e olhar a longo prazo para ganhar market share. “Não estamos a pôr essa lente que eu acho que é crítica para o sucesso do e-commerce”, afirma.

A internacionalização como solução

A expansão para mercados externos é vista por Mafalda Franco Frazão como uma oportunidade fundamental para os retalhistas portugueses. “A internacionalização é crítica”, afirmou Mafalda Franco Frazão, destacando exemplos de empresas nacionais que já começaram a dar passos nesse sentido. “Temos empresas como Indie Campers ou a Care to Beauty a vender para todo o mundo, e isso mostra que é possível”, acrescenta a responsável.

Com o apoio das ferramentas de IA, torna-se mais acessível internacionalizar, mesmo para pequenas e médias empresas (PMEs), que antes enfrentavam grandes dificuldades em competir a nível global. “A IA permite automatizar processos e escalar negócios de uma forma que antes era impensável”, frisa, sublinhando que este tipo de tecnologia democratiza o acesso ao crescimento global. “Em Portugal sempre sofremos de um problema de escala e o digital permite resolver isso. Cada vez mais a inteligência artificial tem-nos vindo a dar ferramentas, seja de produção, seja de automatização, de criatividade”, frisa. “Acho que a inteligência artificial pode ajudar a dois níveis. Sermos todos mais produtivos e eficientes, sermos curiosos para utilizar estas ferramentas e começar a testá-las. Por outro lado, aplicá-las depois, então, aos grandes desafios das organizações, aqueles que sempre existiram e que agora efetivamente podemos tentar utilizar para melhorar a experiência do nosso cliente”, acrescenta.

Para além da internacionalização, Mafalda Franco Frazão lembra que a personalização pode ser um fator-chave para o sucesso no e-commerce. As ferramentas de IA estão a revolucionar a forma como as marcas interagem com os consumidores, permitindo campanhas automatizadas e personalizadas que respondem de forma mais eficaz às necessidades dos clientes. E exemplifica: “as nossas ferramentas, como o Performance Max e o Demand Gen, ajudam a automatizar todo este processo”. “Estas nossas ferramentas de inteligência artificial aplicadas aos anúncios e às campanhas digitais automatizam, criam uma melhor performance e permitem maior personalização, que é super importante”, sublinha.
Mafalda Franco Frazão destaca ainda que o papel da IA no futuro do e-commerce será crucial, não só em termos de produtividade, mas também na melhoria da experiência do cliente. As empresas que conseguirem usar bem estas ferramentas vão ganhar eficiência e oferecer uma experiência de compra melhorada, conclui. H

 

67% dos consumidores portugueses compram em sites internacionais

Numa peak season que se prolonga no tempo, é crucial para qualquer marca estar presente na mente dos consumidores e ao longo de toda a sua jornada de compra. De acordo com o Google Consumer Survey, 44% dos consumidores afirmam que vão esperar por promoções, enquanto 25% planeiam as suas compras com antecedência, o que sugere que as campanhas de marketing para esta temporada podem começar mais cedo.

Além disso, um em cada três inquiridos considera gastar até 300 euros durante a Black Friday deste ano. Estas são algumas das principais conclusões do estudo realizado pelo Google em setembro de 2024.

Consumidores, marcas e retalhistas preparam-se para a Peak Season, uma das épocas de maior consumo, que começa com o Dia de Compras na Net e se prolonga até ao início do ano seguinte, abrangendo eventos como o Prime Day, Black Friday, Cyber Monday, Natal e os saldos.

Ainda segundo o estudo que envolveu 1070 entrevistas, 36% dos inquiridos ponderam fazer compras na Black Friday, sendo que 8% têm a certeza de que o farão. Entretanto, 50% consideram os saldos como o momento promocional mais importante para as suas compras. Embora os saldos e a Black Friday sejam as ocasiões preferidas pelos consumidores em Portugal, o estudo da Google revela ainda que o Prime Day já ultrapassa a Cyber Monday em intenção de compra (7% contra 6%, respetivamente), destacando a crescente relevância desta data no país. 67% dos consumidores portugueses que compram online fazem-no em sites internacionais.

Este artigo foi publicado na edição 427 do Hipersuper

Sobre o autorAna Rita Almeida

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Sonae vende marcas MO e Zippy à atual equipa de gestão por 20 milhões de euros

A operação representa um encaixe de cerca de 20 milhões de euros e deverá estar concluída até ao final do primeiro semestre de 2025, estando ainda sujeita à aprovação das entidades reguladoras competentes.

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A Sonae anunciou a celebração de um acordo para a alienação dos negócios de moda MO e Zippy, num processo de Management Buy Out (MBO) liderado por Francisco Pimentel, atual CEO da MO, em parceria com o Fundo Mercúrio, gerido pela Oxy Capital.

A transação insere-se na estratégia de gestão ativa do portefólio da Sonae, que procura garantir as melhores condições de desenvolvimento para os seus ativos, promovendo a autonomia de negócios com equipas de gestão consolidadas. Segundo João Dolores, CFO da Sonae, esta decisão está alinhada com a tradição do grupo em fomentar o empreendedorismo interno: “Estamos muito satisfeitos com esta operação e com o que ela significa para todas as partes envolvidas. A Sonae tem vários casos de MBO de sucesso na sua história, que revelam a cultura empreendedora dos nossos gestores e a nossa capacidade de projetar empresas para além do perímetro do Grupo. Estamos num negócio enquanto formos o seu melhor acionista. Quando surgem oportunidades melhores para as empresas e para as suas pessoas, que estejam enquadradas com os nossos valores, como neste caso, procuramos concretizá-las. Quero agradecer a todas as pessoas das equipas MO e Zippy pelo seu profundo empenho e compromisso ao longo dos anos e deixar a todos votos de muito sucesso”.

Com raízes na Sonae desde 1995 (MO) e 2004 (Zippy), as duas marcas afirmaram-se como referências no mercado português e consolidaram presença internacional. A MO conta atualmente com mais de 120 lojas em Portugal e uma unidade dedicada à gestão da categoria têxtil em grandes retalhistas internacionais. Já a Zippy, focada no segmento infantil, opera em mais de 40 mercados, através de uma estratégia multicanal assente em lojas próprias e franchising.

Para Francisco Pimentel, “é uma honra fazer parte do legado de MBO da Sonae, que refletem a cultura de valorização do talento e de promoção do empreendedorismo interno do Grupo. Assumimos esta nova etapa com muito entusiasmo e orgulho nas marcas que temos, estando cientes da grande responsabilidade acrescida para todos na MO, assim como para a Catarina Leão e a equipa da Zippy. Acreditamos que este passo de maior autonomia é o mais adequado e será especialmente propício ao desenvolvimento e sucesso sustentado destes negócios”.

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Bebidas

José Maria da Fonseca lança novas colheitas Quinta de Camarate Branco Seco e Doce 2024

Estes dois vinhos brancos, com perfis diferenciados, refletem a diversidade do terroir da Quinta de Camarate, localizada junto à Serra da Arrábida, e posicionam-se como propostas versáteis para os dias mais amenos.

Hipersuper

A chegada da primavera traz de volta ao mercado as novas colheitas dos vinhos Quinta de Camarate Branco Seco 2024 e Branco Doce 2024, produzidos pela José Maria da Fonseca na Quinta de Camarate, em Azeitão, propriedade da família Soares Franco.

O Quinta de Camarate Branco Seco 2024 resulta de um lote de Alvarinho (62%) e Loureiro (38%), apresentando um perfil aromático com notas de fruta de caroço, nuances florais e uma mineralidade marcada. De cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, revela um paladar equilibrado, boa acidez e final fresco, sendo particularmente indicado para acompanhar peixe e marisco.

Já o Quinta de Camarate Branco Doce 2024 é um monovarietal de Moscatel, com aromas florais, suavidade e um paladar doce e aveludado, equilibrado por uma acidez bem integrada. Acompanha bem marisco, sushi e sobremesas.

Com 120 hectares de área total, dos quais 39 são dedicados à vinha, a Quinta de Camarate destaca-se não apenas pela produção vínica, mas também por albergar a coleção ampelográfica da José Maria da Fonseca, com mais de 560 castas oriundas de todo o mundo, e pela produção de leite de ovelha que dá origem ao queijo de Azeitão.

Estas novas colheitas reforçam o compromisso da José Maria da Fonseca com a autenticidade e inovação no setor vitivinícola, valorizando a identidade do terroir de Azeitão e a sua diversidade enológica.

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Alimentar

Porbatata lança campanha para aumentar o consumo de batata nacional

Dinamizada pela Porbatata, a campanha é realizada sempre durante o período de colheita deste produto em território nacional. “A batata portuguesa tem muito sabor e muita qualidade e uma grande diversidade de aptidões”, sublinha António Gomes, presidente da Porbatata.

A Porbatata – Associação da Batata de Portugal apresentou esta segunda-feira, 26 de maio, a edição 2025 da campanha de promoção da batata nacional. Num evento que decorreu no Time Out Market Lisboa, foram confecionados vários pratos tendo a batata como base e que demonstraram a diversidade da utilização, desde entradas até sobremesas, deste produto produzido em Portugal.

Dinamizada pela Porbatata e os seus associados, a campanha e realizada anualmente desde 2018, sempre durante período de colheita deste produto em território nacional. Nesse sentido, estará ativa até 30 de setembro.

“A batata portuguesa tem muito sabor e muita qualidade e uma grande diversidade de aptidões. É um produto genuíno da cozinha portuguesa e mediterrânica”, sublinhou António Gomes, presidente da Porbatata, na abertura do evento.

Miss Tata ‘lidera’ a campanha

A Miss Tata é a marca que distingue a batata nacional da importada. Na campanha, que este ano tem o lema ‘Sou Boa com Tudo’, assume o papel de influencer oficial e embaixadora da batata portuguesa com o propósito de comunicar a sua qualidade e de a aproximar mais dos consumidores.

A iniciativa da Porbatata será comunicada nos principais supermercados do país, tanto em folhetos como nas lojas e nas redes sociais (Instagram e Facebook) da associação. Do plano de comunicação fazem também parte colaborações com influencers e várias iniciativas que pretendem destacar a marca da batata portuguesa. A campanha é apoiada pela APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição e conta com o financiamento dos associados da Porbatata e do Crédito Agrícola.

A Miss Tata é a marca que distingue a batata nacional da importada. Tem o propósito de comunicar a sua qualidade e de a aproximar mais dos consumidores.

“A Miss Tata volta a dar a cara pela batata portuguesa, com uma campanha que reforça o nosso compromisso: valorizar a produção nacional e aproximar este alimento tão essencial dos consumidores. Desde 2018 que apostamos na promoção da batata, e os resultados falam por si — 2024 registou o maior consumo dos últimos seis anos”, afirmou António Gomes no comunicado de lançamento da campanha.

Para o presidente da Porbatata, este crescimento é indicativo de que “os portugueses reconhecem a qualidade da batata que nasce no nosso país”. “Queremos continuar a crescer e a afirmar a nossa identidade no prato de todos os dias”, definiu.

Mais de mil toneladas

Produzida em todo o país entre maio e setembro, a batata portuguesa beneficia do clima e das características únicas do solo nacional. Em 2024, segundo dados provisórios do INE (Instituto Nacional de Estatística), o consumo de batata atingiu o valor mais elevado dos últimos seis anos.

Os dados, analisados pela Porbatata, indicam que o consumo humano de batata atingiu as 1004 toneladas naquele ano, uma subida de 5% em comparação com 2023 (957 toneladas) e também de 5% face a 2018 (959 toneladas). Cada português consome agora 94,4 quilos de batata por ano, mais 2% do que em 2023, revela a Porbatata

Fundada a 28 de setembro de 2016, a Porbatata – Associação da Batata de Portugal é uma organização sem fins lucrativos que tem como objetivo promover a batata portuguesa como um alimento saudável e diferenciado, destacando as suas características únicas.~Sediada na Lourinhã, zona Oeste do país, representa os interesses de toda a fileira em Portugal, unindo a batata semente, a produção, a comercialização e a indústria. Representa mais de metade dos produtores de batata em Portugal e conta com mais de meia centena de associados.

 

 

 

 

Sobre o autorAna Grácio Pinto

Ana Grácio Pinto

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Academia do Centro de Frutologia Compal 2025 prolonga candidaturas até 11 de junho

A edição de 2025 da Academia do Centro de Frutologia Compal alargou o prazo de candidaturas, permitindo a empresários e produtores frutícolas submeterem os seus projetos até ao dia 11 […]

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A edição de 2025 da Academia do Centro de Frutologia Compal alargou o prazo de candidaturas, permitindo a empresários e produtores frutícolas submeterem os seus projetos até ao dia 11 de junho. A iniciativa, que vai na 12.ª edição, mantém o seu foco no apoio à qualificação e modernização do setor frutícola nacional.

O programa, com cerca de 70 horas de formação, contempla áreas como fruticultura, gestão agrícola, marketing, sustentabilidade e inteligência artificial, integrando um modelo híbrido de ensino. Os participantes têm acesso a sessões teóricas presenciais e online, visitas técnicas a explorações agrícolas em diferentes regiões do país e contacto direto com especialistas e empreendedores do setor.

Além da componente formativa, a Academia promove o desenvolvimento de redes colaborativas e atribui três bolsas de 20 mil euros aos melhores projetos, como incentivo à instalação, reconversão ou expansão de explorações agrícolas. Desde a sua criação, a Academia já atribuiu 690 mil euros em apoios financeiros, envolvendo mais de 140 empreendedores em 74 municípios.

As candidaturas estão abertas a projetos focados na produção de 26 variedades de fruta, de alperce a romã, incluindo, pela primeira vez, o tomate. A iniciativa visa, assim, reforçar a competitividade da fruticultura portuguesa, promovendo a inovação e a valorização da produção nacional.

As candidaturas devem ser submetidas através do formulário online disponível no site da Compal.

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Retalho

Pull&Bear reabre no Centro Vasco da Gama

A insígnia do grupo Inditex ocupa agora 600 metros quadrados no Piso 1 do centro comercial, entre as lojas Massimo Dutti e Bershka, refletindo uma aposta clara na requalificação do ponto de venda físico.

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A Pull&Bear reabriu recentemente a sua loja no Centro Vasco da Gama, em Lisboa, com um novo conceito de espaço e uma área de venda significativamente ampliada.

O novo layout introduz uma imagem mais clean e contemporânea, em linha com o posicionamento jovem e descontraído da marca. A decoração privilegia o minimalismo, com predominância de tons brancos, acabamentos metálicos e elementos luminosos, enquanto a reorganização do espaço visa otimizar a experiência de compra através de estruturas ajustáveis e maior fluidez visual.

A loja mantém o sistema de pagamento automático assistido, solução que tem vindo a ganhar tração no retalho de moda pela sua capacidade de acelerar o processo de checkout. A integração de ecrãs digitais com barras luminosas distribuídas ao longo do espaço reforça a componente interativa e comunicacional da marca com os visitantes.

Com esta remodelação, a Pull&Bear alinha-se com a tendência crescente de renovação dos espaços físicos de retalho em centros comerciais, fenómeno também observado recentemente com outras marcas do grupo, como a Massimo Dutti e a Mango.

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Retalho

Wells abre no Chiado a “maior loja de beleza e bem-estar do país”

Localizada na Rua Garrett, no Chiado, a nova flagship da marca ocupa um edifício de três pisos e 1.500 metros quadrados, agregando uma ampla oferta de produtos e serviços nas áreas de perfumaria, cosmética, maquilhagem, saúde e ótica.

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A Wells abre a 3 de junho aquela que se apresenta como a maior loja de beleza e bem-estar em Portugal. Localizada na Rua Garrett, no Chiado, a nova flagship da marca ocupa um edifício de três pisos e 1.500 metros quadrados, agregando uma ampla oferta de produtos e serviços nas áreas de perfumaria, cosmética, maquilhagem, saúde e ótica.

Designada “Wells Garrett – Home of Beauty”, a nova loja aposta numa experiência integrada, que conjuga marcas premium com serviços especializados e recursos tecnológicos interativos, como espelhos inteligentes e experiências imersivas de maquilhagem. O espaço distingue-se também pela recuperação arquitetónica que preserva elementos históricos, incluindo uma antiga ótica classificada como “Loja Histórica”.

O projeto marca um reforço do posicionamento estratégico da Wells na área da beleza, com destaque para a introdução de novas marcas, como GHD ou a portuguesa BAEBE, a ampliação da oferta em cuidados capilares e a aposta na tecnologia aplicada à ótica e audiologia. A componente de bem-estar é igualmente alargada, com novas insígnias como Olistic, Gabb ou Satisfyer, e uma área dedicada a consultas e serviços especializados.

A inauguração inclui um conjunto de ativações dirigidas aos visitantes, entre as quais serviços gratuitos nas áreas de cabelo, maquilhagem e skin gym, além de sessões de aconselhamento personalizado e experiências interativas em várias zonas da loja. Os primeiros 300 clientes receberão conjuntos de produtos de beleza, num valor global estimado de 150 mil euros.

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Retalho

Webinar discute limites do pricing por categorias e impacto no crescimento do retalho

A TouchPoint Consulting International e a Competera organizam no próximo dia 28 de maio, às 15 horas (hora de Lisboa), um webinar internacional que propõe repensar os modelos tradicionais de pricing no retalho e no grande consumo.

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Sob o tema “How Category-Driven Pricing Limits Enterprise Growth”, o evento pretende debater os riscos associados à gestão de preços em silos e apresentar abordagens integradas centradas no consumidor.

A sessão contará com a intervenção de Armando Mateus, CXO da TouchPoint Consulting, e Andreas Lorenz, SVP Retail da Competera, que irão explorar alternativas estratégicas para maximizar o potencial de crescimento e rentabilidade das empresas, à luz das novas dinâmicas do mercado.

Entre os temas em destaque estão: os limites operacionais e estratégicos do pricing centrado em categorias, o potencial das abordagens baseadas em dados e orientadas ao consumidor e a construção de rentabilidade sustentável com impacto operacional real.

Num contexto em que as decisões de pricing continuam a ser, em muitos casos, geridas em compartimentos estanques, o webinar propõe uma reflexão crítica sobre a necessidade de transição para modelos de gestão de valor mais holísticos e integrados.

A participação é gratuita e destina-se a profissionais de retalho, fmcg, category management, pricing e estratégia comercial. As inscrições podem ser efetuadas online através do site da Competera.

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Alimentar

Bimbo lança nova receita do Rebanada Estilo Artesano e expande gama com versão integral

A versão integral surge como novidade na gama, mantendo o perfil indulgente e o sabor característico da linha Artesano, mas com um perfil nutricional ajustado para consumidores que procuram um estilo de vida equilibrado.

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Sob o mote “Mais que pão, uma experiência”, a Bimbo apresenta uma nova receita do pão de forma Rebanada Estilo Artesanal e alarga a gama com o lançamento da versão integral, respondendo à crescente procura por alternativas mais equilibradas.

“Com a marca Bimbo Rebanada Estilo Artesano, queremos ir além do pão convencional e proporcionar uma verdadeira experiência sensorial. Esta é uma marca com um conceito diferenciador, pensado para quem valoriza o prazer de saborear um pão único, com textura, sabor e aspeto verdadeiramente especiais. O novo Artesano Integral surge para responder à
crescente procura por opções mais equilibradas, sem comprometer aquilo que os nossos consumidores mais valorizam: o sabor autêntico e a textura incrivelmente fofa”, refere Joana Marques Silva, Marketing Manager da Bimbo Portugal.

A versão integral surge como novidade na gama, mantendo o perfil indulgente e o sabor característico da linha Artesano, mas com um perfil nutricional ajustado para consumidores que procuram um estilo de vida equilibrado, sem abdicar do prazer de um pão de qualidade superior, sublinha a marca.

O Bimbo Rebanada Estilo Artesano, nas versões branco e integral, já se encontra disponível nas principais superfícies comerciais e lojas tradicionais, em embalagens de 500 gramas.

Para apoiar este lançamento, a marca ativou uma campanha de comunicação multicanal que decorre até 8 de junho. Com presença em televisão, meios digitais, outdoors e ponto de venda, a campanha pretende reforçar a notoriedade da marca e o seu posicionamento premium no segmento do pão de forma.

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Retalho

Auchan salva 488 toneladas de produtos e renova selo de produção sustentável

A Auchan canalizou excedentes alimentares avaliados em mais de 4 milhões de euros para 169 entidades, contribuindo assim para atenuar situações de carência e reforçar a sua política de responsabilidade social.

Hipersuper

A Auchan Retail Portugal renovou, em 2024, o selo de ‘Produção Sustentável, Consumo Responsável’, uma distinção atribuída pela Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (CNCDA), reconhecendo o empenho da insígnia no combate ao desperdício alimentar e na promoção de uma economia mais circular.

Este reconhecimento surge no âmbito do projeto “Militantes do Desperdício Zero” e coincide com um crescimento expressivo dos resultados da retalhista nesta área. Em 2024, a Auchan recuperou 488 toneladas de produtos no âmbito da economia circular, superando largamente as 138 toneladas registadas no ano anterior. Só através da parceria com a plataforma Too Good To Go, foi possível evitar o desperdício de 109 toneladas de alimentos e refeições prontas.

Na vertente social, a empresa canalizou excedentes alimentares avaliados em mais de 4 milhões de euros para 169 entidades, contribuindo assim para atenuar situações de carência e reforçar a sua política de responsabilidade social. No total, a Auchan reduziu o seu desperdício alimentar em 19% face a 2023.

“A sustentabilidade é um pilar fundamental para a Auchan e, por isso, a renovação deste selo vem reforçar a nossa jornada no combate ao desperdício alimentar. Acreditamos que ainda existe um longo caminho a percorrer para conseguirmos atingir os nossos objetivos, mas estamos focados em continuar a inovar em novas práticas e trabalhar em parceria com toda a cadeia de valor”, afirma Rita Cruz, diretora de Responsabilidade Corporativa Ambiental e Social da Auchan Retail Portugal.

Entre as ações implementadas destacam-se as Happy Boxes, compostas por excedentes de frutas e legumes, a venda de ovos avulso e a introdução de produtos inovadores como o gelado de banana e a cerveja feita a partir de pão não vendido. A retalhista lançou ainda uma Calculadora de Desperdício Alimentar, com o objetivo de sensibilizar os consumidores para os seus próprios hábitos, e uma plataforma de retoma e venda de artigos de puericultura recondicionados.

As parcerias com entidades como a Too Good To Go e a Associação REMAR, esta última no âmbito da recolha de mobiliário de jardim usado, reforçam a abordagem colaborativa da Auchan na implementação de soluções sustentáveis.

A retalhista reafirma assim o seu compromisso com práticas comerciais mais conscientes e sustentáveis, alinhadas com os objetivos globais de redução do desperdício e da promoção de um consumo responsável.

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Bebidas

Leilão solidário de garrafa n.º 1 de James Martin’s 44 anos arrecada 15 mil euros

A garrafa número 1 da edição limitada James Martin’s 44 anos, criada exclusivamente para o mercado português, foi arrematada por 15 mil euros num leilão online promovido pela leiloeira Palácio do Correio Velho.

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O valor angariado será integralmente entregue à Tanoaria Josafer, uma empresa familiar sediada em Esmoriz, cuja atividade artesanal garante há três gerações a qualidade das barricas utilizadas no envelhecimento de whisky.

A escolha da Tanoaria Josafer como destinatária deste donativo simboliza o reconhecimento do saber-fazer tradicional na arte de envelhecer whisky. Fundada há mais de 100 anos, a tanoaria mantém-se em plena atividade, reparando anualmente cerca de 6.000 barricas e exportando 97% da sua produção para mercados internacionais. Filipe Fernandes, tanoeiro de terceira geração, destaca a honra de perpetuar este legado artesanal, essencial para a longevidade e qualidade do whisky.

O James Martin’s 44 anos representa o ‘blend’ mais antigo de sempre da marca escocesa fundada em 1878. Produzido exclusivamente a partir de whiskies de malte único, envelhecido em barricas de bourbon e xerez Oloroso, este blended malt distingue-se por notas de alperce, laranja, especiarias intensas, toffee e tâmaras. A edição limitada é composta por apenas 498 garrafas, numeradas individualmente, marcando o início de uma coleção de quatro lotes a lançar anualmente até 2027.

Este primeiro lançamento, selecionado a dedo pelo Master Distiller Dr. Bill Lumsden, utiliza os stocks mais antigos da marca, originários da década de 1980. A coleção, embora limitada, manterá uma consistência no perfil do ‘blend’, reforçando a ligação da James Martin’s a Portugal e homenageando o contributo nacional para a excelência do whisky escocês.

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