Vivemos era digital e isso transformou radicalmente a forma como consumimos. O cliente, cada vez mais informado e exigente, deixou de ser um mero espetador para se tornar no protagonista da sua experiência de compra. O foco no cliente ascendeu à categoria de imperativo estratégico para o retalho e grande distribuição.

Hoje, mais do que uma moda, sustentabilidade reflete a resposta a imperativos ambientais e sociais. Mudanças que estão a influenciar a forma como os produtos são produzidos, embalados e distribuídos, até à condução das operações no dia-a-dia. Perder o comboio da sustentabilidade não é opção para quem se quer manter (relevante) no mercado.

A época pós-férias, e até final do ano, com todos os eventos orientados ao consumo, é, sem dúvida, a mais exigente para quem trabalha em retalho e grande distribuição e no seu suporte (procurement, compras, visual merchandising, marketing e disciplinas contíguas).

Venho falar-vos de algo icónico na mercearia do Sr. Pires e em muitas outras, por esse país fora. Era estreito e verticalmente longo, de capa dura, com manchas negras, e os cantos reforçados. Era o caderno de fiados. Nas folhas, divididas verticalmente em três colunas, já gastas e meio amarelecidas, tomava-se rigorosa nota das compras feitas pelos clientes que, religiosamente, no final de cada mês, saldavam o valor em dívida.

Afinal, os bons ventos sopram de Espanha, onde o verão é mais logo e farto!