FMCG

Expositor alimentar inspirado em artes tradicionais portuguesas vence concurso da Jordão

Manuel Afonso Sá, com o projeto Ponto de Cruz, é o vencedor do Concurso “DRESS ME UP!”, promovido pela Jordão, especialista em equipamento de refrigeração comercial

Rita Gonçalves
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Expositor alimentar inspirado em artes tradicionais portuguesas vence concurso da Jordão

Manuel Afonso Sá, com o projeto Ponto de Cruz, é o vencedor do Concurso “DRESS ME UP!”, promovido pela Jordão, especialista em equipamento de refrigeração comercial

Rita Gonçalves
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expositor alimentarManuel Afonso Sá, com o projeto Ponto de Cruz, é o vencedor do Concurso “DRESS ME UP!”, promovido pela Jordão, especialista em equipamento de refrigeração comercial.

Com a participação de dezenas de profissionais, estudantes, arquitetos e entusiastas do design, foram submetidas a concurso 67 propostas originais. O júri do concurso, composto por cinco elementos que representam a Associação Nacional de Designers, o Instituto de Design de Guimarães, o IPAM, a Jerónimo Martins e a Sonae MC, selecionou em abril passado os cinco trabalhos finalistas para a segunda fase da competição.

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Estes projetos foram materializados pela empresa, em forma de protótipo, para nova avaliação. O arquiteto famalicense, Manuel Afonso Sá, autor projeto Ponto de Cruz, é vencedor.

Com a proposta mais original e inovadora de decoração/roupagem de uma linha de expositores alimentares, explora “a iluminação e a transparência dos materiais, com efeitos de luz, que nos seduzem logo no primeiro olhar. Utilizando materiais tecnológicos, o revestimento desenvolve um padrão que estabelece pontes com algumas artes tradicionais portuguesas, e cujo carácter camaleónico, dado pela luz, permite o enquadramento da proposta em diferentes ambientes e conceitos do ponto de venda”.

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CropLife Portugal lança projeto “Agricultura é Vida” para sensibilizar comunidade escolar sobre o papel do agricultor

A CropLife Portugal lançou o projeto piloto “Agricultura é Vida”, uma iniciativa educativa que visa sensibilizar professores, alunos e a comunidade escolar para a importância vital do papel do agricultor na sociedade.

O projeto teve início na Escola Básica Sophia de Mello Breyner, em Oeiras, no âmbito do programa Educa +, promovido pelo município local.

No dia 22 de maio, Dia Mundial da Biodiversidade, duas turmas do 6.º ano participaram numa sessão interativa que abordou as diversas dimensões da agricultura — social, económica e ambiental. Através de vídeos educativos, como “A PAC explica” e “Um enigma entre as laranjas”, os alunos exploraram temas como a produção de alimentos seguros e saudáveis, a proteção da biodiversidade, a prevenção de incêndios e a coesão territorial.

A sessão contou com o testemunho de Domingos dos Santos, agricultor da região de Mafra, que partilhou a sua experiência na produção de pera rocha e limão, proporcionando uma visão realista da vida no campo.

Como forma de materializar o compromisso com a sustentabilidade, foi oferecido à escola um abrigo de polinizadores, simbolizando a importância da biodiversidade na agricultura. João Cardoso, diretor executivo da CropLife Portugal, destacou que a iniciativa pretende demonstrar a interdependência entre agricultura e biodiversidade, incentivando a instalação de abrigos de polinizadores nas hortas escolares como exemplo de práticas sustentáveis.

O projeto “Agricultura é Vida” está aberto à participação de outras escolas interessadas, com o objetivo de expandir a sensibilização sobre a agricultura e a produção de alimentos a nível nacional.

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Alimentar

Purina lança o seu primeiro alimento para gatos à base de gelatina transparente com pedaços

A Purina acaba de lançar o seu primeiro alimento húmido para gatos à base de gelatina transparente: Gourmet Revelations Finos Pedaços em Gelatina.

tagsPurina

Esta nova gama destaca-se pela textura inovadora, uma gelatina delicada com tenros pedaços de carne ou peixe, e pela sua apresentação premium em embalagem piramidal de 57 gramas, fácil de servir sem talheres e sem derrames.

Disponível em duas variedades, frango e salmão, e em embalagens de dois, quatro e 48 porções, este novo produto foi criado a pensar nos tutores que valorizam refeições visivelmente apetitosas e que pretendem reforçar o vínculo com os seus gatos através da alimentação. A textura e formato foram desenvolvidos com base em estudos comportamentais conduzidos por cientistas da marca, que indicaram que a forma piramidal da gelatina estimula comportamentos naturais como lamber, morder e mastigar.

“Acreditamos que esta nova aposta de Purina é a solução ideal para que os tutores reforcem, ainda mais, os laços com seus gatos, e, simultaneamente, tenham disponível uma opção que combina praticidade e sofisticação, com um produto visualmente irresistível e delicioso que cria momentos de pura felicidade e sabor aos felinos. Assistir aos seus gatos a saborearem cada refeição com prazer é uma parte essencial dessa conexão. Com isso em mente, dedicamos um extenso trabalho de pesquisa para criar um produto que transforma a hora da alimentação num momento único e especial para os gatos, adicionando um toque de luxo ao seu dia a dia”, afirma João Partidário, business executive officer da Purina em Portugal.

Gourmet Revelations Finos Pedaços em Gelatina integra uma campanha multimeios em Portugal, com presença em televisão e canais digitais até 8 de junho. O lançamento estende-se ainda a vários mercados europeus, incluindo Itália, França, Reino Unido, Alemanha, Espanha e outros.

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Retalho

UBBO organiza festival para celebrar o Dia da Criança

O próximo fim de semana é dedicado aos mais pequenos, com um festival nos dias 31 de maio e 1 de Junho, em celebração do Dia da Criança.

O Festival MiUBBOS vai dinamizar uma série de atividades na zona dos contentores da Praça Central do UBBO, a 31 de maio e 1 de junho, para assinalar o Dia da Criança.

Para além de espetáculos de magia, música, teatro, marionetas, comédia, dança e circo, haverá workshops dinâmicos onde as crianças aprendem as novas artes. Animação ambulante, cantinho das histórias, baby corner, contentores com ateliers e animação são propostas do maior centro comercial do país.

O festival MiUBBO tem como mascote o Zubbo, que “vai acompanhar todas as atividades e daqui para frente será sem dúvida presença habitual pelos espaços do único shopping resort do país”, refere uma nota do centro comercial. As atividades são gratuitas e a agenda pode ser consultada aqui.

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Exportação

Portugal Nuts lança projeto de internacionalização dos frutos secos nacionais

O NutsbyPortugal vai dinamizar um conjunto de iniciativas em Portugal e em vários países. O objetivo é reforçar a competitividade e base exportadora das PME’s, que integram a fileira do amendoal e nogueiral.

O NutsbyPortugal foi lançado pela Associação de Promoção de Frutos Secos – Portugal Nuts e surge no âmbito da aprovação da candidatura do aviso MPr-2023-5, Internacionalização da PME – Projetos conjuntos. O projeto tem a duração de 24 meses e inclui mercados como Espanha, Países Baixos, Bélgica, Luxemburgo, Alemanha, França, Dinamarca, Noruega Suécia, Grécia, EUA e Austrália.

O anúncio foi feito no âmbito do IV Congresso da Portugal Nuts, que decorreu em Beja, no passado dia 21 de maio. Reuniu produtores, técnicos, investigadores, decisores políticos, parceiros e patrocinadores e debateu temas estruturantes da fileira, como água, proteção de culturas, mercados, preços e tendências futuras.

O NutsbyPortugal visa dinamizar e reforçar a competitividade e base exportadora das PME’s, que integram a fileira do amendoal e nogueiral, através de um conjunto de iniciativas a decorrer em Portugal, e em vários países, informa a Portugal Nuts.

Nestes mercados escolhidos, as empresas, associadas da Portugal Nuts, irão participar e visitar certames da fileira do agroalimentar, promover ações de degustação e realizar reuniões B2B com potenciais clientes e compradores. “Os futuros contatos empresariais também podem visitar as empresas produtoras, e processadoras, de frutos secos, através das ações inversas e de missões virtuais. Adicionalmente à comercialização dos produtos, o projeto prevê também a comercialização de subprodutos dos pomares, promovendo deste modo a agricultura, e economia, circulares”, revela a Portugal Nuts.

A primeira iniciativa, a realizar no âmbito do projeto, decorrerá ainda no Verão de 2025, dando a conhecer de forma detalhada, e em formato virtual, o calendário das iniciativas e procurando recolher as manifestações de interesse, não só de empresas associadas, como de outras empresas da fileira.

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Logística

DHL vai implementar mil robôs adicionais em todas as operações

O Grupo vai expandir a robótica em todas as divisões, através da assinatura de um acordo assinado com a Boston Dynamics, líder mundial em robótica avançada.

A DHL vai expandir a implementação da robótica em todas as divisões com mais de mil novos robôs. O Grupo assinou um memorando de entendimento estratégico com a Boston Dynamics, líder mundial em robótica avançada, depois do sucesso da implementação do robô Stretch da Boston Dynamics.

O robô foi concebido para o manuseamento de caixas e inicialmente implementado pela DHL para automatizar a descarga de contentores. A DHL Supply Chain, a divisão de logística contratual do Grupo, liderou o caminho, introduzindo o Stretch comercialmente na América do Norte em 2023 e, mais recentemente, expandindo as implementações no Reino Unido e em toda a Europa.

Segundo a DHL, para além da implementação global de mais de mil unidades adicionais, para o futuro, a DHL planeia expandir a gama de aplicações dos robôs, incluindo casos de utilização adicionais, como a recolha de caixas.

O CIO Global da DHL Supply Chain assume que esta é “uma mudança fundamental que está a remodelar a forma como operamos e a elevar o serviço prestado aos nossos clientes”. “Através desta parceria alargada com a Boston Dynamics, a DHL assumirá um papel mais ativo na formação e direção do desenvolvimento da robótica, juntamente com parceiros-chave, concentrando-se na criação de soluções mais resistentes, reativas e inteligentes que respondam aos desafios únicos da nossa empresa. Juntos, estamos a estabelecer novos padrões para o setor da logística”, assegura Sally Miller.

Nos últimos três anos, o Grupo DHL investiu mais de mil milhões de euros em automação só na sua divisão de logística contratual. Em toda a sua rede global, o Grupo utiliza atualmente mais de 7.500 robôs, mais de 200 mil dispositivos portáteis inteligentes e cerca de 800 mil sensores IoT para otimizar as operações, melhorar as condições de trabalho dos funcionários e fornecer valor mensurável aos clientes. Atualmente, mais de 90% dos armazéns da DHL em todo o mundo estão equipados com pelo menos uma solução de automatização ou digitalização.

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Retalho

Sonae vende marcas MO e Zippy à atual equipa de gestão por 20 milhões de euros

A operação representa um encaixe de cerca de 20 milhões de euros e deverá estar concluída até ao final do primeiro semestre de 2025, estando ainda sujeita à aprovação das entidades reguladoras competentes.

Hipersuper

A Sonae anunciou a celebração de um acordo para a alienação dos negócios de moda MO e Zippy, num processo de Management Buy Out (MBO) liderado por Francisco Pimentel, atual CEO da MO, em parceria com o Fundo Mercúrio, gerido pela Oxy Capital.

A transação insere-se na estratégia de gestão ativa do portefólio da Sonae, que procura garantir as melhores condições de desenvolvimento para os seus ativos, promovendo a autonomia de negócios com equipas de gestão consolidadas. Segundo João Dolores, CFO da Sonae, esta decisão está alinhada com a tradição do grupo em fomentar o empreendedorismo interno: “Estamos muito satisfeitos com esta operação e com o que ela significa para todas as partes envolvidas. A Sonae tem vários casos de MBO de sucesso na sua história, que revelam a cultura empreendedora dos nossos gestores e a nossa capacidade de projetar empresas para além do perímetro do Grupo. Estamos num negócio enquanto formos o seu melhor acionista. Quando surgem oportunidades melhores para as empresas e para as suas pessoas, que estejam enquadradas com os nossos valores, como neste caso, procuramos concretizá-las. Quero agradecer a todas as pessoas das equipas MO e Zippy pelo seu profundo empenho e compromisso ao longo dos anos e deixar a todos votos de muito sucesso”.

Com raízes na Sonae desde 1995 (MO) e 2004 (Zippy), as duas marcas afirmaram-se como referências no mercado português e consolidaram presença internacional. A MO conta atualmente com mais de 120 lojas em Portugal e uma unidade dedicada à gestão da categoria têxtil em grandes retalhistas internacionais. Já a Zippy, focada no segmento infantil, opera em mais de 40 mercados, através de uma estratégia multicanal assente em lojas próprias e franchising.

Para Francisco Pimentel, “é uma honra fazer parte do legado de MBO da Sonae, que refletem a cultura de valorização do talento e de promoção do empreendedorismo interno do Grupo. Assumimos esta nova etapa com muito entusiasmo e orgulho nas marcas que temos, estando cientes da grande responsabilidade acrescida para todos na MO, assim como para a Catarina Leão e a equipa da Zippy. Acreditamos que este passo de maior autonomia é o mais adequado e será especialmente propício ao desenvolvimento e sucesso sustentado destes negócios”.

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Bebidas

José Maria da Fonseca lança novas colheitas Quinta de Camarate Branco Seco e Doce 2024

Estes dois vinhos brancos, com perfis diferenciados, refletem a diversidade do terroir da Quinta de Camarate, localizada junto à Serra da Arrábida, e posicionam-se como propostas versáteis para os dias mais amenos.

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A chegada da primavera traz de volta ao mercado as novas colheitas dos vinhos Quinta de Camarate Branco Seco 2024 e Branco Doce 2024, produzidos pela José Maria da Fonseca na Quinta de Camarate, em Azeitão, propriedade da família Soares Franco.

O Quinta de Camarate Branco Seco 2024 resulta de um lote de Alvarinho (62%) e Loureiro (38%), apresentando um perfil aromático com notas de fruta de caroço, nuances florais e uma mineralidade marcada. De cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, revela um paladar equilibrado, boa acidez e final fresco, sendo particularmente indicado para acompanhar peixe e marisco.

Já o Quinta de Camarate Branco Doce 2024 é um monovarietal de Moscatel, com aromas florais, suavidade e um paladar doce e aveludado, equilibrado por uma acidez bem integrada. Acompanha bem marisco, sushi e sobremesas.

Com 120 hectares de área total, dos quais 39 são dedicados à vinha, a Quinta de Camarate destaca-se não apenas pela produção vínica, mas também por albergar a coleção ampelográfica da José Maria da Fonseca, com mais de 560 castas oriundas de todo o mundo, e pela produção de leite de ovelha que dá origem ao queijo de Azeitão.

Estas novas colheitas reforçam o compromisso da José Maria da Fonseca com a autenticidade e inovação no setor vitivinícola, valorizando a identidade do terroir de Azeitão e a sua diversidade enológica.

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Alimentar

Porbatata lança campanha para aumentar o consumo de batata nacional

Dinamizada pela Porbatata, a campanha é realizada sempre durante o período de colheita deste produto em território nacional. “A batata portuguesa tem muito sabor e muita qualidade e uma grande diversidade de aptidões”, sublinha António Gomes, presidente da Porbatata.

A Porbatata – Associação da Batata de Portugal apresentou esta segunda-feira, 26 de maio, a edição 2025 da campanha de promoção da batata nacional. Num evento que decorreu no Time Out Market Lisboa, foram confecionados vários pratos tendo a batata como base e que demonstraram a diversidade da utilização, desde entradas até sobremesas, deste produto produzido em Portugal.

Dinamizada pela Porbatata e os seus associados, a campanha e realizada anualmente desde 2018, sempre durante período de colheita deste produto em território nacional. Nesse sentido, estará ativa até 30 de setembro.

“A batata portuguesa tem muito sabor e muita qualidade e uma grande diversidade de aptidões. É um produto genuíno da cozinha portuguesa e mediterrânica”, sublinhou António Gomes, presidente da Porbatata, na abertura do evento.

Miss Tata ‘lidera’ a campanha

A Miss Tata é a marca que distingue a batata nacional da importada. Na campanha, que este ano tem o lema ‘Sou Boa com Tudo’, assume o papel de influencer oficial e embaixadora da batata portuguesa com o propósito de comunicar a sua qualidade e de a aproximar mais dos consumidores.

A iniciativa da Porbatata será comunicada nos principais supermercados do país, tanto em folhetos como nas lojas e nas redes sociais (Instagram e Facebook) da associação. Do plano de comunicação fazem também parte colaborações com influencers e várias iniciativas que pretendem destacar a marca da batata portuguesa. A campanha é apoiada pela APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição e conta com o financiamento dos associados da Porbatata e do Crédito Agrícola.

A Miss Tata é a marca que distingue a batata nacional da importada. Tem o propósito de comunicar a sua qualidade e de a aproximar mais dos consumidores.

“A Miss Tata volta a dar a cara pela batata portuguesa, com uma campanha que reforça o nosso compromisso: valorizar a produção nacional e aproximar este alimento tão essencial dos consumidores. Desde 2018 que apostamos na promoção da batata, e os resultados falam por si — 2024 registou o maior consumo dos últimos seis anos”, afirmou António Gomes no comunicado de lançamento da campanha.

Para o presidente da Porbatata, este crescimento é indicativo de que “os portugueses reconhecem a qualidade da batata que nasce no nosso país”. “Queremos continuar a crescer e a afirmar a nossa identidade no prato de todos os dias”, definiu.

Mais de mil toneladas

Produzida em todo o país entre maio e setembro, a batata portuguesa beneficia do clima e das características únicas do solo nacional. Em 2024, segundo dados provisórios do INE (Instituto Nacional de Estatística), o consumo de batata atingiu o valor mais elevado dos últimos seis anos.

Os dados, analisados pela Porbatata, indicam que o consumo humano de batata atingiu as 1004 toneladas naquele ano, uma subida de 5% em comparação com 2023 (957 toneladas) e também de 5% face a 2018 (959 toneladas). Cada português consome agora 94,4 quilos de batata por ano, mais 2% do que em 2023, revela a Porbatata

Fundada a 28 de setembro de 2016, a Porbatata – Associação da Batata de Portugal é uma organização sem fins lucrativos que tem como objetivo promover a batata portuguesa como um alimento saudável e diferenciado, destacando as suas características únicas.~Sediada na Lourinhã, zona Oeste do país, representa os interesses de toda a fileira em Portugal, unindo a batata semente, a produção, a comercialização e a indústria. Representa mais de metade dos produtores de batata em Portugal e conta com mais de meia centena de associados.

 

 

 

 

Sobre o autorAna Grácio Pinto

Ana Grácio Pinto

Bebidas

Academia do Centro de Frutologia Compal 2025 prolonga candidaturas até 11 de junho

A iniciativa, que vai na 12.ª edição, mantém o seu foco no apoio à qualificação e modernização do setor frutícola nacional.

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A edição de 2025 da Academia do Centro de Frutologia Compal alargou o prazo de candidaturas, permitindo a empresários e produtores frutícolas submeterem os seus projetos até ao dia 11 de junho.

O programa, com cerca de 70 horas de formação, contempla áreas como fruticultura, gestão agrícola, marketing, sustentabilidade e inteligência artificial, integrando um modelo híbrido de ensino. Os participantes têm acesso a sessões teóricas presenciais e online, visitas técnicas a explorações agrícolas em diferentes regiões do país e contacto direto com especialistas e empreendedores do setor.

Além da componente formativa, a Academia promove o desenvolvimento de redes colaborativas e atribui três bolsas de 20 mil euros aos melhores projetos, como incentivo à instalação, reconversão ou expansão de explorações agrícolas. Desde a sua criação, a Academia já atribuiu 690 mil euros em apoios financeiros, envolvendo mais de 140 empreendedores em 74 municípios.

As candidaturas estão abertas a projetos focados na produção de 26 variedades de fruta, de alperce a romã, incluindo, pela primeira vez, o tomate. A iniciativa visa, assim, reforçar a competitividade da fruticultura portuguesa, promovendo a inovação e a valorização da produção nacional.

As candidaturas devem ser submetidas através do formulário online disponível no site da Compal.

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Retalho

Pull&Bear reabre no Centro Vasco da Gama

A insígnia do grupo Inditex ocupa agora 600 metros quadrados no Piso 1 do centro comercial, entre as lojas Massimo Dutti e Bershka, refletindo uma aposta clara na requalificação do ponto de venda físico.

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A Pull&Bear reabriu recentemente a sua loja no Centro Vasco da Gama, em Lisboa, com um novo conceito de espaço e uma área de venda significativamente ampliada.

O novo layout introduz uma imagem mais clean e contemporânea, em linha com o posicionamento jovem e descontraído da marca. A decoração privilegia o minimalismo, com predominância de tons brancos, acabamentos metálicos e elementos luminosos, enquanto a reorganização do espaço visa otimizar a experiência de compra através de estruturas ajustáveis e maior fluidez visual.

A loja mantém o sistema de pagamento automático assistido, solução que tem vindo a ganhar tração no retalho de moda pela sua capacidade de acelerar o processo de checkout. A integração de ecrãs digitais com barras luminosas distribuídas ao longo do espaço reforça a componente interativa e comunicacional da marca com os visitantes.

Com esta remodelação, a Pull&Bear alinha-se com a tendência crescente de renovação dos espaços físicos de retalho em centros comerciais, fenómeno também observado recentemente com outras marcas do grupo, como a Massimo Dutti e a Mango.

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