Ferraz & Ferreira habilitada a exportar para países muçulmanos
Focada na expansão para a comunidade muçulmana, como objectivo para 2015, a Ferraz & Ferreira conseguiu a Certificação Halal, que lhe garante a exportação para países islâmicos
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Ana Catarina Monteiro
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Focada na expansão para a comunidade muçulmana, como objectivo para 2015, a Ferraz & Ferreira conseguiu a Certificação Halal, que lhe garante a exportação para países islâmicos.
“Queremos fornecer produtos que respeitem as suas leis e tradições”, anuncia a empresa de produtos pré-cozinhados ultracongelados, em comunicado.
Indo de encontro às exigências dos países e comunidades em questão, a marca nascida em 1979 submeteu-se ao processo de Certificação Halal, da empresa e dos seus produtos, junto do Instituto Halal de Portugal. Esta organização dedicada-se à análise, fiscalização, inspecção e certificação de produtos considerados “halal” para consumo humano, segundo a lei islâmica.
A palavra “halal” refere-se, no islão, aos comportamentos, formas de vestir e de falar, alimentos que são permitidos pela religião.