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A opinião de Pedro Fernandes, Marketing Manager da Edigma.

FAO revela que preço mundial dos alimentos sobe 39% num ano

Segundo os números da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), os preços dos produtos alimentares já terão subido cerca de 39% no período de um ano. Problema é que não se espera que baixem.

Preços das matérias-primas continuarão em alta

De acordo com o mais recente relatório da OCDE e da FAO, a alta dos preços das matérias-primas e a volatilidade dos mercados vão manter-se.

Unilever adquire primeiro certificado para óleo de soja sustentável do mercado

A Unilever acaba de dar um importante passo no sentido de cumprir o objectivo de, até 2020, usar unicamente matérias-primas agrícolas de origem sustentável através da aquisição dos primeiros certificados disponíveis para óleo de soja sustentável.

Preços dos cereais voltam a subir, depois de conhecidas previsões dos EUA

Se na passada semana havia alguma esperança dos preços dos cereais poder baixar, as previsões do Departamento de Agricultura dos EUA para a campanha de 2011/2012 agora divulgadas fizeram os preços aumentar novamente.

Preços mundiais dos alimentos registam primeira queda em oito meses

De acordo com a FAO, o índice de preços mundiais dos alimentos registou uma descida em Março, após oito meses consecutivos de evoluções. No entanto, os responsáveis da organização admitem que ainda é cedo para traçar cenários definitivos.

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