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Bovillage leva carne bovina francesa à SIAL

A SIAL, feira internacional de alimentação, realiza-se de 19 a 23 de Outubro em Paris, França. A Bovillage, marca colectiva de carne bovina francesa promovida em Portugal, estará representada no espaço colectivo da fileira bovina francesa

Carne de cavalo: arquivados metade dos inquéritos

O Ministério Público arquivou 7 dos 14 inquéritos abertos após ter sido detectada proteína de cavalo em amostras de produtos de carne bovina

5% dos preparados de bovino na Europa contém cavalo

Um total de 5% de todos os produtos com carne bovina testados mostram resultados positivos de DNA para carne de cavalo, revela a Comissão Europeia

50 mil toneladas de carne misturada com cavalo à venda na Europa

A autoridade de saúde holandesa anunciou que cerca de 50 mil toneladas de carne bovina produzidas no país, vendidas em toda a Europa e de cuja lista Portugal faz parte, “podem ter sido misturadas com carne de cavalo”

Bovillage renova campanha de comunicação

A Bovillage, marca que reúne a fileira bovina francesa, renovou recentemente a imagem da campanha de comunicação

Mertolenga adopta estatuto gourmet

Nova geração de produtores alentejanos põe carne mertolenga no mapa da alimentação de luxo

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