“Este prémio vem reconhecer o compromisso da Riberalves com as melhores práticas de sustentabilidade na pesca e no processo do bacalhau de cura portuguesa.”, destaca Ricardo Alves, administrador da Riberalves.

Mesmo com a subida do preço face ao ano passado, não vai faltar bacalhau nas mesas de Natal das famílias. A poucos dias da ceia de Natal, fomos saber como […]

Nova edição natalícia do bacalhau Riberalves celebra a tradição do bacalhau com as famílias nacionais. Em homenagem, o novo pack premium inscreve, simbolicamente, os nomes das famílias portuguesas. É um […]

O que significa que três milhões e 260 mil de famílias consumiram bacalhau nos últimos 12 meses

Portugal comprou no ano passado às empresas islandesas 11 025 toneladas de bacalhau, o que representa o valor mais alto desde 2009, totalizando os 52,4 milhões de euros

A Associação dos Industriais de Bacalhau (AIB) formalizou na Assembleia da República a proposta de instituição do Dia Nacional do Bacalhau, a 5 de junho

O bacalhau da marca exclusiva do Lidl Três Velas, fornecido pela Riberalves, foi certificado com o selo MSC (Marine Stewardship Council). A retalhista torna-se assim a “única cadeia de supermercados em Portugal que garante a totalidade do seu bacalhau proveniente de pesca sustentável”

A Lugrade lançou o bacalhau Cura Vintage, numa edição limitada a 2000 exemplares

A marca de peixe congelado Iglo fez chegar aos hipers e supermercados do País a nova Tranche Inteira de Bacalhau Fresco

100% nacional, a empresa transforma 30 mil toneladas por ano. Fundada em 1985, focou a atividade exclusivamente no setor do bacalhau a partir de 1990, com a inauguração da primeira fábrica, em Torres Vedras