Campoaves e autarquia de Oliveira de Frades realizam o Festival Frango do Campo
“Apoiamos o Festival do Frango do Campo desde o seu primeiro dia, pois, claramente, serve para valorizar e divulgar um produto de excelência da gastronomia regional”, destaca Rúben Fonseca, administrador da Campoaves.
Hipersuper
Está a IA a revolucionar a forma como as empresas encontram e selecionam talentos?
El Corte Inglés ilumina-se de azul para sensibilizar importância da luta contra o Cancro da Próstata
Quinta da Vacaria investe na produção de azeite biológico
Grupo Rotom reforça presença no Reino Unido com aquisição da Kingsbury Pallets
Diogo Costa: “Estamos sempre atentos às necessidades e preferências dos nossos consumidores”
Staples une-se à EDP e dá passo importante na descarbonização de toda a sua cadeia de valor
CTT prepara peak season com reforço da capacidade da operação
Já são conhecidos os três projetos vencedores do Prémio TransforMAR
Campolide recebe a terceira loja My Auchan Saúde e Bem-Estar
Montiqueijo renova Selo da Igualdade Salarial
A Campoaves, em conjunto com a Câmara de Oliveira de Frades, confirma mais uma edição do Festival Frango do Campo. Vai decorrer entre 17 e 21 de julho, integrado nas festas do concelho, tendo como principal objetivo a promoção do frango do campo, divulgando os benefícios associados a este produto.
“Apoiamos o Festival do Frango do Campo desde o seu primeiro dia, pois, claramente, serve para valorizar e divulgar um produto de excelência da gastronomia regional”, destaca Rúben Fonseca, administrador da Campoaves.
O gestor reconhece que, por vezes, é pouca a informação que o consumidor tem acerca das características distintivas deste produto. Acrescenta que a maior parte dos portugueses tem uma impressão positiva no que respeita à sua qualidade, por ser criado ao ar livre, mas desconhece em parte as condições de produção e fiscalização em que essa mesma qualidade se baseia.
O Festival contará com espaço de restauração e tasquinhas, área infantil, concertos, comércio. A edição deste ano conta com mais de vinte espetáculos com nomes da música portuguesa, entre os quais Nininho Vaz Maia, Piruka, Némanus e Nuno Ribeiro, bem como grupos musicais da vila e concelho.
Fundada em 1994, a Campoaves está situada em Oliveira de Frades. A empresa dedica-se “à produção integrada, abate, transformação e comercialização de aves criadas sob sistema extensivo, com genética selecionada para o crescimento lento e produção no campo”, informa.