Sonae investe 110 milhões de euros em cinco startups especializadas em alimentação sustentável em dois anos
A Sonae investiu 110 milhões de euros em cinco startups especializadas em alimentação sustentável nos últimos dois anos: Gosh! Foods, Mondarella, SparkVos, Bluu e Bon Vivant.

Rita Gonçalves
2025 começa com recuo na criação de empresas
Princesa Amandine distinguida com o prémio Sabor do Ano pelo quarto ano consecutivo
Aveleda apresenta a nova imagem da gama Parcelas
Too Good To Go reforça papel na luta contra o desperdício alimentar com crescimento em 2024
Lojas físicas e online: empresas apostam na complementaridade
Nestlé assinala o Dia dos Namorados com edição especial da Caja Roja
Electrão encaminhou para reciclagem mais 31% de equipamentos em 2024
Empresa do grupo Sonae lidera investimento na tecnológica Keychain
Região dos Vinhos de Lisboa regista máximo histórico de vendas
Tetra Pak vence categoria de Iniciativas Ambientais dos SEAL Business Sustainability Awards 2025
A Sonae investiu 110 milhões de euros em cinco startups especializadas em alimentação sustentável nos últimos dois anos: Gosh! Foods, Mondarella, SparkVos, Bluu e Bon Vivant.
Para investir na próxima geração de empresas na área alimentar, o grupo português criou uma nova unidade de negócio que designou de Sparkfood.
“A Sparkfood opera e investe em empresas da cadeia de valor alimentar, através de duas plataformas de negócio principais: a Alternative.s, fornecedor europeu de alternativas às proteínas animais, nomeadamente à base de plantas, e a Ingredient.s, fornecedor global de ingredientes naturais para os setores da saúde e bem-estar, sistemas alimentares e nutrição animal”, explica a empresa portuguesa, em comunicado.
A nova unidade de negócio tem um braço de venture capital, designada Venture.s, que investe em expansões (scale-ups) com o objetivo de imprimir inovação para aquelas duas plataformas nas áreas de produto, tecnologia e soluções.
Através da plataforma Alternative.s, o grupo da Maia comprou uma participação maioritária na Gosh! Foods, produtor de alimentos à base de plantas com sede no Reino Unido, e uma participação minoritária na Mondarella, empresa sediada na Alemanha que se especializou no mercado de queijo à base de plantas.
Já a partir da Ingredient.s, a Sparkfood adquiriu uma participação maioritária no SparkVos, grupo italiano de empresas focado na produção industrial e distribuição de ingredientes naturais para o segmento da saúde e bem-estar.
Através da unidade de capital ventures, a Sonae investiu numa participação maioritária na startup Bluu. Com sede na Alemanha, desenvolve soluções para a indústria de peixe cultivado à base de células. Investiu ainda numa participação minoritária na Bon Vivant, startup francesa que desenvolve e produz proteínas lácteas de origem vegetal, através de fermentação de precisão.