Esporão lança colheita de 2022 dos vinhos Assobio branco e rosé
O Esporão lançou no mercado a colheita 2022 dos vinhos Assobio branco e rosé
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O Esporão lançou no mercado a colheita 2022 dos vinhos Assobio branco e rosé. Os néctares que apresentam uma visão mais fresca do Douro são provenientes de uma das extremidades da Quinta dos Murças, onde as encostas íngremes e de declive acentuado formam um vale fechado, mais abrigado do sol, e onde os ventos sopram assobiando por entre as fileiras da vinha.
Segundo Lourenço Charters, gestor de viticultura e enologia da Quinta dos Murças, “o Assobio branco mantém o perfil fresco e elegante de vindimas anteriores, revelando o caráter e identidade das uvas do Douro”. Já o rosé, por ser de um ano quente e seco, foi vindimado mais cedo que o habitual, “o que deu origem a um vinho de maior vivacidade e energia”. “São vinhos versáteis e gastronómicos, são dois vinhos que expressam uma visão mais fresca do Douro”, conclui o enólogo.