Aquacultura portuguesa pode quadruplicar produção em cinco anos
Em 2014, este setor teve uma produção nacional de cerca de 12 mil toneladas, mas a maioria das explorações de aquacultura nacionais ainda se caraterizam por “serem de pequena dimensão, semi-intensivas, com produtividades e rentabilidades relativamente baixas”
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Rita Gonçalves
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A aquacultura em Portugal quer atingir as 40 mil toneladas até 2020, quatro vezes mais do que os números registados atualmente.
Para tal, é necessário que haja um envolvimento de todas as entidades da cadeia produtiva, afirma Carlos Pinho, investigador e responsável pela área de Aquacultura do INESC TEC (INESC Tecnologia e Ciência).
Em 2014, este setor teve uma produção nacional de cerca de 12 mil toneladas, mas a maioria das explorações de aquacultura nacionais ainda se caraterizam por “serem de pequena dimensão, semi-intensivas, com produtividades e rentabilidades relativamente baixas”.
O objetivo é contrariar esta tendência. “É necessário continuar a criar confiança e promover a articulação entre os vários parceiros que estão direta e indiretamente ligados à aquacultura de forma a aumentarmos a produtividade e a competitividade de toda a cadeia de produção de valor”.
A visão europeia para o “Desenvolvimento Sustentável da Aquacultura” assenta num “melhor ordenamento do espaço com a identificação de zonas com potencial para a aquacultura, na simplificação administrativa para atribuição de novos licenciamentos, na promoção da competitividade através do fomento de metodologias inovadoras ambientalmente sustentáveis, tendo em conta o bem-estar e a saúde animal e a perspetiva do consumidor”.
Luísa Valente, investigadora do CIIMAR/ICBAS-UP, defende que é preciso criar confiança e fortalecer laços entre os empresários do setor e as entidades de I&D nacionais, fazendo-os olhar para o setor e para os seus desafios, ajudando-os a resolver os problemas e a aumentar a competitividade das empresas”.
É com o objetivo de juntar todas as entidades que operam neste setor que esta quinta-feira, dia 25 de junho, o Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar (ICBAS) recebe no Salão Nobre o ‘Workshop’ “Aquacultura em Portugal – Desafios e Oportunidades”, que vai contar com a presença do Secretário de Estado do Mar, Manuel Pinto de Abreu.
A organização está a cargo do CIIMAR e do INESC TEC.