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informação nutricional
Lojas Makro Portugal promovem software para comunicação sobre alimentos alergénicos no canal Horeca

A Makro Portugal vai abrir as portas das suas lojas aos colaboradores da empresa de tecnologia MoveLife durante um ano, para promoção de um plano de solução destinado aos negócios dos clientes da insígnia grossista, que provêm sobretudo do canal Horeca, no que diz respeito à comunicação obrigatória por lei dos alimentos alergénicos

Parlamento Europeu veta alterações à rotulagem de alimentos “enganosa”

O Parlamento Europeu bloqueou recentemente a passagem de uma resolução que teria permitido a alteração da rotulagem no que diz respeito ao açúcar, sal e gordura, podendo confundir e enganar o consumidor.

Mais de 50% dos consumidores não sabe ler rótulos

Mais de metade dos consumidores mundiais considera ter excesso de peso e sente dificuldade em compreender a informação nutricional nas embalagens de alimentos, conclui a Nielsen

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