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Cada pessoa desperdiça quase 300 quilos de comida por ano
“O custo anual dos desperdícios e perdas de alimentos, expresso no preço ao produtor, é de cerca de 750.000 milhões de dólares”, segudo a FAO
“O custo anual dos desperdícios e perdas de alimentos, expresso no preço ao produtor, é de cerca de 750.000 milhões de dólares”, segudo a FAO
Um total de 1,3 mil milhões de toneladas de alimentos são desperdiçados todos os anos, alerta a FAO
Saiba tudo sobre a teoria do Instituto Internacional de Água de Estocolmo
José Graziano da Silva, responsável pelo programa “Fome Zero”, enquanto ministro da Segurança Alimentar do presidente Lula da Silva, é o novo director-geral da maior agência da ONU: Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO)
De acordo com o mais recente relatório da OCDE e da FAO, a alta dos preços das matérias-primas e a volatilidade dos mercados vão manter-se.