A cultura do abacate é relativamente recente em Portugal, mas cresceu exponencialmente em dez anos. Os produtores nacionais aliam o conhecimento à tecnologia para conseguirem uma gestão mais eficiente no uso de água e na fertilização dos solos.

A Sovena investiu seis milhões de euros para construir uma fábrica de óleo de abacate na Colômbia. Numa fase inicial, a dona do azeite Oliveira da Serra e do óleo Fula prevê produzir dois milhões de litros por ano