Inaugurada a adega do Paço do Curutelo num investimento de 3,4 milhões de euros
Atualmente, o Paço do Curutelo, com 57 hectares, conta com cerca de 13 hectares de vinha já plantados, com parcelas entre os sete e os 20 anos. Em 2025 serão realizadas novas plantações, perfazendo um total de 20 hectares
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Acaba de ser inaugurada a adega do Paço do Curutelo, em Ponte de Lima, num investimento de 3,4 milhões no coração do Minho e da região dos vinhos verdes, feito pela Xvinus, empresa detida pelos grupos Vila Galé e Madre.
Com uma capacidade de produção de mais de 200.000 garrafas, a nova adega está equipada com a mais moderna tecnologia, permitindo acompanhar e monitorizar todos os processos, desde a receção da uva, ao controlo das fermentações e engarrafamento, e terá a capacidade de vinificar todas as parcelas da propriedade.
Atualmente, o Paço do Curutelo, com 57 hectares, conta com cerca de 13 hectares de vinha já plantados, com parcelas entre os sete e os 20 anos. Em 2025 serão realizadas novas plantações, perfazendo um total de 20 hectares, informa em comunicado.
Loureiro, Alvarinho, Avesso e Arinto serão as castas de referência. E o primeiro vinho verde com a marca Paço do Curutelo foi já lançado a 25 de abril de 2024, acrescenta.
“O projeto e a marca Paço do Curutelo têm como objetivo produzir vinhos que caraterizem a região dos vinhos verdes e criar várias referências de vinho diferenciados, quer pelo seu método de produção, quer pela diversidade de castas plantadas, nunca desvirtuando a sub-região do Lima, onde o Paço do Curutelo está inserido e onde a casta rainha é o Loureiro”, antecipa o enólogo, Ricardo Gomes.
A nova adega de arquitetura contemporânea está aberta ao publico para visitas e degustações diariamente, entre as 10 e as 18 horas.
Este espaço faz parte de um projeto de enoturismo que inclui ainda a construção do Vila Galé Collection Ponte de Lima Vineyards Historic, Country, Resort Hotel Conference & Spa, um Centro de Eventos.
Com um investimento total de 20 milhões de euros, incluindo o valor da adega, a futura unidade de alojamento será inaugurada em abril de 2025. Faz parte do projeto global a recuperação de um castelo e um conjunto de edifícios em adiantado estado de degradação e que a Vila Galé está a recuperar.