Port Wine day regressa a 10 de setembro para celebrar o vinho do Porto
A edição de 2024 do Port Wine day, realizada pelo IVDP, decorre a 10 de setembro e assinala os dez anos do um evento que celebra o vinho do Porto.
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O vinho do Porto volta a ser celebrado no próximo dia 10 de setembro e com ações que perduram até ao final do mês. O Port Wine day’ é promovido pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), para celebrar o dia 10 de setembro de 1756, data na qual o Marquês de Pombal instituiu a Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, ficando, assim, regulamentada a mais antiga região demarcada vinícola do mundo, o Douro Vinhateiro.
A edição de 2024, que celebra também os dez anos do evento, conta com um programa vasto. Haverá uma masterclasse que vai apurar a evolução do Porto Vintage 1994. O alerta para a importância da sustentabilidade e das questões climáticas na produção e comércio do vinho do Porto mantém-se nas prioridades do IVDP e, por isso, continua a fazer parte do programa a entrega das distinções ‘Douro + Sustentável’. A encerrar as comemorações, pela primeira vez, o Mercado do Bolhão será palco da Sunset Party do Port Wine day, com a promoção de cocktails com vinho do Porto, junto do público consumidor.
As distinções ‘Douro + Sustentável’ vão ser entregues nas áreas da viticultura, da enologia, do enoturismo e revelação, logo no dia 10 de setembro, na Casa da Música.
A masterclasse ‘Os 30 anos do Porto Vintage 1994’, vai ter lugar a 19 de setembro no Salão Nobre do IVDP e vai mostrar a evolução deste vinho, produzido num ano de excecional qualidade do século passado. A prova será conduzida por especialistas do IVDP e contará, ainda, com a participação de enólogos das empresas representadas.
No dia seguinte, a festa em homenagem ao vinho do Porto acontece no Mercado do Bolhão, com a presença de 30 produtores. No mesmo dia, na cozinha do mercado do Bolhão, realiza-se uma masterclasse de cocktails com vinho do Porto intitulada ‘Porto Colours’, dirigida pelo bartender Paulo Ramos, da Cocktail Academy.