Reedição especial da Quinas Magna com venda exclusiva na loja online
A Domus Capital comercializa nesta quadra natalícia, no formato de garrafa de três litros, a Quinas Magna, uma cerveja Extra Brut “criada para celebrar os momentos mais especiais”, divulga a […]

Hipersuper
José Serras Pereira: “Biscoff não é apenas uma bolacha, é um sabor”
Planta junta-se a Gordon Ramsay em nova campanha global Skip the Cow
Nacional moderniza a embalagem das suas icónicas Marinheiras
Lidl reforça apoio aos Bombeiros Portugueses com nova campanha através da app Lidl Plus
Recolha de embalagens aumentou mas Portugal mantém risco de incumprimento
CONFAGRI quer grupo de trabalho a monitorizar taxas dos EUA
Edição limitada de Pedras Ananás reforça gama Pedras no verão
ADIPA defende criação de uma Secretaria de Estado do Comércio e Serviços no próximo Governo
Simbiose e Corteva vão lançar nova biosolução agrícola na Europa
Programa da Água Serra da Estrela quer proteger a água e regenerar a serra
A Domus Capital comercializa nesta quadra natalícia, no formato de garrafa de três litros, a Quinas Magna, uma cerveja Extra Brut “criada para celebrar os momentos mais especiais”, divulga a empresa. Esta edição especial, que em agosto de 2023 arrecadou a medalha de prata no concurso World Beer Awards, é vendida em exclusivo na loja online da Quinas.
A Quinas Magna foi concebida por meio de uma técnica complexa, uma reinterpretação do método clássico de produção de vinhos espumantes. Neste método, a cerveja, assim como os vinhos espumantes, passa por um segundo processo de fermentação diretamente na própria garrafa. Durante esta etapa, ocorre a libertação de dióxido de carbono e álcool.
“No entanto, devido ao processo ser realizado com a cerveja engarrafada, o dióxido de carbono não tem para onde ‘fugir’ e, assim, dissolve-se na cerveja, criando uma maior efervescência e as típicas bolhinhas que associamos ao champanhe e outros espumantes”, explica a Domus Capital num comunicado.
Muito leve e aromática, a Quinas Magna tem um final seco, mas as notas de prova levam-nos a aromas cítricos e a um sabor levemente frutado. Acompanha bem grelhados ou assados, queijos e sobremesas.
A cerveja Quinas é atualmente exportada para mais de 30 mercados, com destaque para o Canadá, EUA, Cuba, Marrocos e Singapura. Impulsionada pelos mercados internacionais, a Domus Capital terminou 2022 com um aumento das vendas face ao ano anterior, tendo conseguido crescer de 2.5 milhões em 2022 para 5.4 milhões em vendas, um crescimento de 115%.