Bacalhôa renova a imagem dos seus Moscatéis e lança novidade
A Bacalhôa Vinhos de Portugal começa o ano com o lançamento de um novo produto: o Moscatel de Setúbal 5 Anos. A Bacalhôa Vinhos de Portugal está a lançar um novo […]

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A Bacalhôa Vinhos de Portugal começa o ano com o lançamento de um novo produto: o Moscatel de Setúbal 5 Anos.
A Bacalhôa Vinhos de Portugal está a lançar um novo produto a juntar à sua gama de vinhos licorosos. O novo moscatel surge com uma nova imagem, que se alargou pela restante gama de Moscatéis, nomeadamente do Moscatel de Setúbal D.O, colheita atual de 2019, e do Moscatel Roxo de Setúbal 5 Anos.
Designado Moscatel de Setúbal D.O. 5 Anos, é um vinho generoso singular nascido de uvas selecionadas da casta Moscatel de Setúbal plantadas em vinhas muito antigas próprias da região demarcada da D.O. Setúbal.
O lote contém vinhos estagiados em barricas de carvalho francês, durante um período mínimo de 5 anos, em estufa com grandes amplitudes térmicas ao longo do ano, possuindo assim condições muito especiais de envelhecimento. Desta forma, a complexidade e intensidade dos aromas e sabores são realçadas, acentuando assim a personalidade única dos vinhos deste terroir.
Com um aroma e sabor bastante complexos, este Moscatel é rico em notas intermináveis, com principal destaque para o doce de laranja amarga, tangerina, chá e alperce. A envolver estes aromas e sabores encontrará uma textura suave onde o equilíbrio entre o doce, ácido e amargo é perfeito. Depois de beber, estas sensações perduram agradavelmente por muitos segundos.