Rocim lança “Bela Luz Branco 2021”
O “Bela Luz Branco 2021” é o mais recente vinho, produzido pela Rocim na Região Demarcada do Douro, mais concretamente na sub-região do Cima Corgo. “Dotado de uma cor amarela citrina, este […]

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O “Bela Luz Branco 2021” é o mais recente vinho, produzido pela Rocim na Região Demarcada do Douro, mais concretamente na sub-região do Cima Corgo.
“Dotado de uma cor amarela citrina, este néctar, com notas subtis de pedra molhada e fruta de polpa branca, proporciona uma viagem sublime pela região demarcada do Douro, em concreto pela sub-região do Cima Corgo, local de onde é originária a vinha que o fez nascer” pode ler-se no comunicado, que acrescenta que a Vinha do Bela Luz, rica na planta Thymus mastichina, foi a principal inspiração de Catarina Vieira e Pedro Ribeiro na criação deste vinho.
Produzido num clima tipicamente mediterrânico e oriundo de vinhas velhas, o “Bela Luz Branco 2021” experienciou um processo de fermentação em barricas de 500 litros de carvalho francês e em talhas de barro de 140 litros e já pode ser pode ser adquirido através da loja online da Herdade do Rocim e nas lojas especializadas.