Um estudo desenvolvido pelo centro de investigação da Egas Moniz School of Health and Science destaca a carne de porco como uma opção alimentar nutritiva e mais sustentável do que a carne de vaca, oferecendo benefícios para a saúde e o meio ambiente.

Os produtores de carne de porco acusam a Sonae de aumentar o preço que paga por cada quilo de carne importada de Espanha, ao mesmo tempo que mantém praticamente inalterado o preço por quilo pago aos criadores portugueses

A produção mundial de carne de porco e frango deverá aumentar no ano 2011, enquanto a de vaca deverá registará uma estagnação durante o próximo ano, perspectiva o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos da América (USDA, siglas em inglês).