Com cerca de 1500 m2 e uma área de vendas aumentada por 500 m2 em relação à anterior, a nova loja de Mafra estende-se por dois pisos com estacionamento em piso autónomo e a loja no piso superior.

Na zona da padaria, onde diariamente são disponibilizadas dezenas de variedades de pão e pastelaria, a loja conta com uma máquina de corte de pão, uma zona de corte de bacalhau, e agora também uma nova zona de frango assado. Além da oferta alimentar, a insígnia conta também com uma panóplia de decorações festivas e uma gama de presentes, que inclui os brinquedos de madeira..

Existem ainda, além das caixas convencionais, seis caixas com sistema self-checkout de pagamento rápido, das quais três permitem uma utilização com carrinho de compras. Reforçando o compromisso do Lidl com a sustentabilidade ambiental, a loja privilegia o uso de iluminação LED, está equipada com painéis solares e integra um espaço que permite a gestão de vasilhame. No parque de estacionamento há dois postos de carregamento para carros elétricos, que possibilitam uma recarga de 80% da bateria em 30 minutos.

No âmbito da parceria ao abrigo do seu programa Realimenta, a nova loja de Mafra irá beneficiar a Associação para Educação e Reabilitação de Cidadãos Inadaptados de Mafra, de quem o Lidl é parceiro desde 2020. No âmbito deste programa, em 2023, o retalhista conseguiu no concelho de Mafra, entregar um total de 33 toneladas de bens para cerca de 400 beneficiários.

Há 29 anos em Portugal, o Lidl tem cerca de 9000 colaboradores, distribuídos por mais de 280 lojas, de Norte a Sul do país e, para além da sede, conta com quatro direções regionais e entrepostos. O Grupo Lidl pertence ao Grupo Schwarz e é um dos maiores retalhistas de produtos alimentares na Europa. O Grupo Lidl conta com cerca de 12.350 lojas, mais de 220 centros de distribuição e entrepostos em 31 países e com cerca de 375.000 colaboradores, apostando na disponibilização de produtos de máxima qualidade ao melhor preço e pautando-se pela simplicidade e proximidade com os seus clientes.

A cidade do Porto vai receber, a 07 de dezembro, a terceira edição do Trás-os-Montes em Prova, que vai ar a conhecer e provar mais de 150 referências de vinho. O evento, organizado pela Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes (CVRTM), conta com cerca de três dezenas de participantes e vai decorrer das 15h às 20h, no Hotel Crowne Plaza.

“Nesta terceira edição do evento no Porto, os produtores da região transmontada vão dar a conhecer as suas mais recentes novidades, assim como a sua história e tradições seculares. Enófilos, profissionais do setor e público em geral vão reunir-se, num ambiente informal, para provar mais de uma centena e meia de vinhos produzidos exclusivamente em Trás-os-Montes”, informa a organização.
O principal objetivo da iniciativa é elevar o patamar dos vinhos desta região vitivinícola, dando a conhecer o que de melhor se faz no setor nas terras transmontanas.
“Em Trás-os-Montes cada vinho é um vinho, com perfil, personalidade e caráter distintos, mas há sempre um denominador comum: a qualidade e a vontade de atrair, os portuenses, os portugueses e o mundo, para o enorme potencial que a nossa região tem para oferecer.”, afirma Ana Alves, presidente da CVRTM.

Esta edição conta com os vinhos Bago de Ouro, Alto do Joa & Feito de Joa, Casa José Pedro, Casal Faria, Cinética, De Sousa, Encostas de Sonim, Encostas de Vassal, Erbon & Dom Botelho, Flandório, Mabitxo, Maria Gins, Marimbelo, Mont’alegre Vinhos, Ninho da Pita, Palmeirim D’Inglaterra, Persistente, Quinta das Corriças e Quinta do Salvante. A estes juntam-se ainda os vinhos Quinta Serra d’Oura & Head Rock, Romano Cunha, Terra Montana & Vinum Flaviae, Terras de Mogadouro, Villela Seca, Vinhas Velhas Mogadouro e Vinho dos Mortos, para todos juntos revelarem o caráter e personalidade dos vinhos de Trás-os-Montes.

Os bilhetes custam 10 euros e podem ser adquiridos antecipadamente online na Ticketline ou no local do evento. O acesso permite provar todas as referências disponíveis, dos diferentes produtores.

O Super Bock Group anunciou um investimento de 10 milhões de euros até 2030 para aumentar a eficiência operacional e a sustentabilidade ambiental dos Centros de Captação e Enchimento de Vitalis, água mineral 100% natural, que nasce no Parque Natural da Serra de São Mamede.

O anúncio foi feito pelo CEO, Rui Lopes Ferreira, durante a comemoração dos 100 anos da Fundação da Empresa das Águas Alcalinas Medicinais de Castelo de Vide, adquirida pelo Grupo em 1971, dando origem ao atual Centro de Captação e Enchimento de Vitalis, em Castelo de Vide. 

Aproximadamente dois milhões de euros foram já aplicados no Centro de Captação e Enchimento de Castelo de Vide para modernização dos equipamentos industriais, melhorias nas instalações e na criação de uma nova estação de tratamento de água industrial, “que tem vindo a contribuir significativamente para a redução do consumo de água”, informa uma nota divulgada pelo Super Bock Group, onde se acrescenta que desde 2010, os consumos específicos de água foram reduzidos em 66%, os de energia elétrica em 27% e as emissões de GEE em 55%.

Fruto desta estratégia, Castelo de Vide vê também nascer a primeira das seis Comunidades de Energia que o Super Bock Group está a implementar nas suas unidades, em parceria com a Greenvolt, com o objetivo de atingir a neutralidade carbónica em 2030. Os 1.465 painéis fotovoltaicos instalados nesta unidade vão permitir uma produção de 1180 MWh/ano. 60% desta energia será canalizada para autoconsumo da fábrica e 40% disponibilizada à comunidade local, famílias e empresas, numa área circundante de quatro quilómetros.

Nos próximos cinco anos, o investimento do Super Bock Group continuará a ter como foco projetos de modernização dos Centros de Produção e Enchimento de Vitalis para aumentar a eficiência das linhas de enchimento com foco especial de embalagens retornáveis de vidro, o que reflete a aposta do Grupo na circularidade das suas embalagens rumo à descarbonização. Em Castelo de Vide, 99,7% das embalagens de vidro que saem desta unidade já são de tara retornável.

“O plano de investimento que temos em curso reflete a importância do negócio das águas lisas para o Super Bock Group e integra-se na nossa estratégia de sustentabilidade, na qual a redução do impacto hídrico da nossa atividade é um dos principais compromissos”, afirma o CEO do Super Bock Group.

Já o presidente do Conselho de Administração do Super Bock Grupo, Manuel Violas, sublinhou que “faz parte da visão integrada que o Grupo tem para o país, a dinamização económica das regiões onde estamos integrados”. “Na última década falamos de um investimento superior a 600 M€ em ativos nacionais e portugueses dos quais muito nos orgulhamos”, destacou.

O Queijo de Ovelha Amanteigado, produzido pela Quinta do Pomar, sagrou-se o grande vencedor da edição de 2024 dos World Cheese Awards, que, pela primeira vez, se realizaram em Portugal.

Produzido na Soalheira, Serra da Gardunha, município do Fundão, o queijo português destacou-se entre os 4.786 queijos que estiveram à prova no Pavilhão Multiusos  de Viseu, onde um júri composto por mais de 250 especialistas elegeu 104  queijos Super Gold.

Após uma segunda ronda de avaliação que reduziu esta lista a apenas 14 finalistas, o Super Júri pontuou cada um dos queijos, coroando o Amanteigado de Ovelha da Quinta do Pomar com a pontuação mais elevada e o título de “Melhor Queijo do Mundo, superando a forte concorrência de países como Espanha, Itália, Suíça, Estados Unidos, Noruega ou Brasil.

Esta é a primeira vez que um queijo português vence o mais elevado galardão atribuído pelos Óscares do Queijo, sucedendo ao Nidelven Bla, queijo produzido na Noruega e vencedor da edição de 2023, terminando assim da melhor forma a participação portuguesa nos World Cheese Awards, que reuniu em Viseu a maior e mais premiada delegação nacional de sempre, com 182 queijos em competição e 87 galardões conquistados.

Além do vencedor do título de “Melhor Queijo do Mundo”, houve mais três Super Gold portugueses e, aos quatro queijos com o galardão mais elevado, somam-se ainda 11 queijos nacionais eleitos gold, 34 com selo silver e 38 bronze, totalizando 87  premiados.

Lista dos 14 queijos finalistas

1. Queijo de Ovelha Amanteigado | 86 pontos | Quinta do Pomar | Portugal
2. Tea Fondada | 84 | Chascharia Val Müstair | Switzerland
3. Alpenhorn Mifroma | 84 | Elsa Group (Mifroma) | Switzerland
4. La Cava Barus García-Baquero | 84 Lacteas Garcia Baquero | S.A Spain
5. Bayley Hazen Blue | 83 | Cellars at Jasper Hil | l USA
6. Pecorino Bislacco al Rum e Tabacco | 82 | F.lli Petrucci | Italy
7. Blugins | 82 | La Casearia Carpenedo | Italy
8. Affineur Walo Creamy Lion Cheese from Thurgau | 82 | Walo von Mühlenen | Switzerland
9. Passionata | 81 | Biopark | Brazil
10. Snertingdal ysteri Godbiten | 79 | Snertingdal ysteri drift AS | Norway
11. Alte Hexe 9 Monate gereift | 78 | Bodensee Käse | Switzerland
12. Valleclaro | 77 | Quesos y Besos | Spain
13. Baldauf 1862 Meisterstück Alpkäse | 75 | Baldauf Käse Germany
14. Tatie | 72 | Latteria Moro di Moro Sergio | Italy

O Bacalhau Riberalves foi distinguido pelo MSC – Marine Stewardship Council com o Prémio Mar Para Sempre Marca Líder em Pesca Sustentável. Esta distinção reconhece o Bacalhau Riberalves como a marca de produtos de pesca com “maior número de referências e volume de produtos com o Selo Azul MSC comercializados em Portugal”.

“Este prémio vem reconhecer o compromisso da Riberalves com as melhores práticas de sustentabilidade na pesca e no processo do bacalhau de cura portuguesa. Ao submetermos toda a gama de produtos Bacalhau Riberalves às normas de certificação do MSC – Marine Stewardship Council, não apenas estamos a contribuir para o futuro de uma espécie fundamental, em particular, para a identidade gastronómica portuguesa, como também estamos a apelar a uma responsabilidade comum, de defesa do Planeta e dos ecossistemas”, destaca Ricardo Alves, administrador da Riberalves.

Esta distinção foi conhecida esta quinta-feira, dia 14 de novembro, na 1ª edição Prémios Mar Para Sempre 2024, que teve lugar em Lisboa, no Palácio Rocha do Conde D’Óbidos. O evento integra-se nas comemorações da IV edição da Semana #MarParaSempre, que decorre até 17 de novembro, sob o lema ‘As Tuas Escolhas, o Nosso Futuro’; coincide ainda com o Dia Nacional do Mar (16 de novembro) e antecede o Dia Mundial da Pesca (21 de novembro),

“Para esta empresa, a questão da sustentabilidade é um dos pilares que norteia toda a sua atividade. O seu produto tem origem em peixe 100% selvagem e a importância e valor desta proteína, crucial para milhões de consumidores nos mais diversos mercados, só podem ser assegurados através da uma pesca sustentável, capaz de defender a manutenção e futuro da espécie. Atualmente, é umas das empresas que mais processa bacalhau no mundo e para o programa do MSC é uma marca e fornecedor líder mundial de bacalhau certificado MSC”, sublinha Alberto Garazo, senior commercial manager Spain & Portugal do MSC.

O Marine Stewardship Council (MSC) distinguiu, na 1.ª edição dos Prémios Mar Para Sempre, empresas e indivíduos que se destacaram pela excelência e liderança na promoção da pesca sustentável em Portugal. A cerimónia de entrega dos prémios realizou-se no Palácio da Rocha do Conde D’Óbidos, em Lisboa, e contou com a presença da secretária de Estado das Pescas, Cláudia Monteiro de Aguiar.

“A pesca é um recurso essencial para a economia nacional e, simultaneamente, um bem público que exige uma gestão rigorosa e partilhada. Portugal quer posicionar-se como um dos principais defensores da sustentabilidade dos oceanos, não apenas no contexto europeu, mas também à escala global. A proteção dos ecossistemas marinhos, a preservação da biodiversidade e a promoção de práticas de pesca seletivas e de baixo impacto são, e continuarão a ser, bandeiras prioritárias para o nosso país.”, realçou Cláudia Monteiro de Aguiar.

Divididos em sete categorias, os Prémios Mar Para Sempre abrangem diversos setores, desde supermercados a instituições científicas, premiando o compromisso com a sustentabilidade em toda a cadeia de valor. Entre abril 2023 e março 2024, o mercado português de produtos da pesca avançou na sustentabilidade, com aumento no consumo de espécies certificadas MSC. Foram comercializados 445 produtos com Selo Azul MSC por 56 marcas. 72 empresas nacionais têm certificação da Cadeia de Custódia MSC. Bacalhau, pescada, paloco, atum e salmão lideram as espécies certificadas. O reconhecimento do Selo Azul MSC pelos portugueses subiu para 46%.

O Lidl Portugal conquistou o Prémio Mar Para Sempre na categoria Supermercado Líder em Pesca Sustentável. “O Lidl destaca-se não só pelos mais de 120 produtos da pesca certificados à venda, mas também pelo volume, apoiados numa sólida política de pesca sustentável presente em Portugal e no grupo a nível internacional”, afirmou Rodrigo Sengo, responsável do MSC em Portugal.

“Temos a consciência da nossa dimensão e do nosso impacto e assumimos esta responsabilidade enquanto um dos maiores retalhistas de produtos alimentares. Este prémio é um reflexo do trabalho contínuo do Lidl Portugal em garantir que os seus produtos do mar sejam provenientes de fontes sustentáveis, ajudando a proteger os ecossistemas marinhos, a evitar a sobrepesca e a proteger as comunidades dependentes desta atividade”, sublinhou Bruno Pereira, administrador de compras do Lidl Portugal.

O Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA) foi distinguido na categoria de Impulso à Pesca Sustentável por desempenhar um papel fundamental para o sucesso de qualquer pescaria nacional no seu objetivo de ser mais sustentável e respeitosa com o meio marinho.

Na categoria Peixarias Certificadas MSC, a Sonae MC foi distinguida por ser pioneira na certificação com 41 balcões e 3 entrepostos, e pela formação de mais de 1 000 peixeiros.

A Aldi Portugal, pelo seu percurso e política de compras com metas claras para a integração do Selo Azul MSC, que incentiva os consumidores a fazerem escolhas mais conscientes, foi destacada na categoria Compromisso com a Pesca Sustentável Certificada.

Nas categorias dirigidas às marcas fabricantes, a Riberalves, pela sua dedicação em apresentar o Selo Azul MSC nos seus produtos de bacalhau, foi a premiada na categoria Marca Líder em Pesca Sustentável.

Por fim, a Iglo Portugal foi distinguida em duas categorias: Gama Produtos de Pesca Sustentável e Comunicação em prol da pesca sustentável. A empresa foi reconhecida pelo facto de, desde 2021, todo o seu peixe (natural ou preparado) estar certificado com o Selo Azul, do MSC, bem como por ter feito história ao tornar-se a primeira marca da Península Ibérica a obter a certificação total do seu portfólio. Além disso, o seu trabalho contínuo no desenvolvimento de ações de comunicação e educação ambiental direcionada aos mais novos valeu-lhe o reconhecimento do Marine Stewardship Council pela sua contribuição estratégica para a sensibilização sobre a pesca sustentável.

O MSC atribuiu ainda duas Menções Honrosas pelas contribuições individuais e empresariais de exceção para a causa da pesca sustentável: Ricardo Luz, primeiro Embaixador Azul do MSC, foi distinguido pelo seu contínuo apoio e dedicação ao programa, enquanto a Gelpeixe recebeu a Menção Honrosa pelo seu compromisso com a sustentabilidade na sua atividade empresarial.

“Os Prémios Mar Para Sempre celebram não apenas os premiados, mas todo o ecossistema da pesca sustentável em Portugal, demonstrando que a inovação e a sustentabilidade podem andar de mãos dadas. O empenho conjunto é fundamental para garantir oceanos saudáveis e abundantes. É isto que nos inspira a trabalhar por um futuro onde a pesca sustentável é a norma”, explicou Alberto Martín Aristín, diretor do Marine Stewardship Council em Portugal e Espanha.

Os Prémios Mar Para Sempre integram-se nas comemorações da IV edição da Semana #MarParaSempre, que está a decorrer entre 11 e 17 de novembro sob o lema As Tuas Escolhas, o Nosso Futuro. Coincidindo com o Dia Nacional do Mar (16 de novembro) e antecedendo o Dia Mundial da Pesca (21 de novembro), esta iniciativa reforça a missão do MSC, em Portugal, país que se destaca pelo elevado consumo de pescado, com uma média de mais de 55 kg por pessoa por ano, segundo dados do EUMOFA, 2023, ou seja, mais do dobro do consumo médio da União Europeia, o que torna a pesca sustentável particularmente importante para a preservação dos recursos marinhos.

A note! acaba de inaugurar a sua nova loja na Avenida de Roma, em Lisboa, a 12ª na capital portuguesa, o que reforça a importância e o investimento da marca nesta área.

Com uma área de cerca de 140m², a loja estará aberta de segunda a sábado, das 8h30 às 20h00, e aos domingos e feriados, das 9h00 às 19h00.

A nova loja criou seis novos postos de trabalho e reforça a presença da marca em Portugal, elevando para 87 o número de lojas note!,  para além da loja online.

Esta parceria estratégica sublinha o compromisso da Quinas em estar próxima das comunidades locais e em apoiar eventos culturais e de entretenimento que valorizem a tradição, a família e a celebração do melhor que Portugal tem para oferecer, sublinha a marca do Grupo Quinas Beverage Industries.

“É um privilégio estarmos presentes no MagicLand, especialmente numa época tão simbólica como o Natal, que celebra a união e a partilha.” afirma Luís Costa, diretor de marketing da Cerveja Quinas. E acrescenta que “esta parceria com a RS Alimentar representa uma oportunidade para a Quinas marcar presença num evento com esta dimensão. Acreditamos que juntos acrescentamos valor e proporcionamos aos visitantes momentos de celebração e convívio inesquecíveis.”.

A MagicLand, evento natalício apoiado pela Câmara Municipal de Coimbra, regressa à cidade a partir de 15 de novembro, no Parque do Choupalinho.

No âmbito do dia Nacional para a Igualdade Salarial, assinalado no dia 14 de novembro, a Tibi foi distinguida com o Selo da Igualdade Salarial 2024, uma certificação que reconhece o compromisso contínuo da marca em garantir práticas salariais justas e equitativas.

O Selo da Igualdade Salarial é atribuído pela Comissão para a Igualdade no Trabalho e no Emprego (CITE) a organizações que, de forma proativa, demonstram transparência e equidade nas suas políticas salariais. Esta distinção valoriza práticas que asseguram que todos os colaboradores são remunerados de acordo com as suas funções, competências e experiência, sem qualquer discriminação de género, etnia ou outros fatores não relacionados com o mérito.

Este selo representa um marco significativo na estratégia de ESG (Ambiental, Social e Governança) da Tibi, insígnia do Grupo Agris, que afirma em comunicado que este é “o primeiro de muitos que aspiramos a conquistar, alinhado com os princípios de sustentabilidade e responsabilidade social que orientam a estratégia ESG do Grupo”.

A 18 e 19 de novembro, Torres Vedras vai centrar a discussão internacional sobre a aplicação do Pacto Ecológico Europeu ao nível local. A conferência internacional ‘Ação local para o Pacto Ecológico Europeu’ realiza-se no âmbito do projeto europeu GoGreen, cofinanciado pelo programa Erasmus+. O evento, de inscrição gratuita, é organizado pela Associação Portuguesa de Educação Ambiental (ASPEA) em parceria com a Câmara Municipal de Torres Vedras.

Segundo a organização, já estão confirmados cerca de 150 participantes de municípios e de entidades publicas e privadas, para além de especialistas em diversas áreas ambientais, provenientes de Bélgica, Espanha, França, Irlanda, Chipre, Polónia e Portugal.

No primeiro dia da conferência, o Teatro-Cine de Torres Vedras recebe a apresentação e discussão dos resultados do projeto GoGreen, com foco na aplicabilidade a nível local, havendo uma apresentação dos três anos de colaboração entre os parceiros do projeto, que desenvolveram ferramentas para facilitar a implementação local do Pacto Ecológico Europeu.

Ainda na parte da manhã, o painel ‘Municípios na Vanguarda da Sustentabilidade Europeia’ contará com a participação de Hanna Zdanowska (Câmara de Łódź), Javier Benayas (Rede Espanhola de Desenvolvimento Sustentável), João Ferrão (ODSlocal) e Laura Jesus Rodrigues (Câmara de Torres Vedras), numa conversa moderada pela socióloga Luísa Schmidt.

No período da tarde, o evento traz um estudo de caso interativo sobre pobreza energética, abordando como o Pacto Ecológico Europeu pode enfrentar este desafio, promovendo a eficiência energética e a inclusão de grupos vulneráveis. O painel ‘Um Olhar para o Futuro do Pacto Ecológico Europeu’ irá culminar na elaboração de um manifesto com propostas políticas para superar obstáculos na aplicação do Pacto a nível local.

Durante a conferência, serão anunciados os vencedores do Concurso de Boas Práticas, que destaca iniciativas que aplicam o Pacto Ecológico Europeu ao nível local. Os finalistas, Quinta Pedagógica de Braga, Cicloficina dos Anjos e Guarda-Rios de Guimarães, disputarão o prêmio com base nos votos do júri (50%) e da votação pública (50%), que decorrerá durante o primeiro dia.

No segundo dia, os participantes poderão visitar iniciativas locais no Geoparque Oeste, recentemente reconhecido como Geoparque Mundial da UNESCO – Guarda Rios no Rio Grande e seus afluentes, na Lourinhã; A Biodiversidade do Geoparque do Oeste, na Lagoa de Óbidos e Paúl da Tornada; Rota do Litoral de Torres Vedras, na Praia da Assenta, Praia da Foz do Sizandro e Santa Cruz; Preservar para conhecer, em Peniche.