Love Pink é novo espumante da Caves da Montanha
É um espumante rosé bruto, de cor rosa salmão e acidez equilibrada, aroma fresco com notas de framboesa e mirtilo

Rita Gonçalves
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As Caves da Montanha lançaram um novo espumante rosé, o “Montanha Love Pink”.
É um espumante rosé bruto, de cor rosa salmão e acidez equilibrada, aroma fresco com notas de framboesa e mirtilo. Produzido à base das castas Baga, Touriga Nacional e Tinta Roriz, vinificadas especialmente para espumantização. Com segunda fermentação em garrafa estagiou 12 meses em cave, a uma temperatura entre 12 e 17 graus.
Mais do que um simples espumante rosé, o “Montanha Love Pink” foi especialmente concebido para ser bebido num copo balão de pé alto com muito gelo e uma folha de hortelã. Pode ainda assim ser bebido simples num flute como aperitivo ou acompanhando peixe, marisco e refeições leves.
Esta nova forma de beber pretende direccionar esta bebida para um público mais jovem, irreverente e festivo, não esquecendo os habituais consumidores e apreciadores de espumante.